Öl Genussbox Gourmet vom Fläminger Genussland 6 x 100ml

Ob als Geschenkidee oder zum Ausprobieren, unsere Genussbox Gourmet enthält sechs verschiedene Öle die den Gaumen erfreuen werden.

Der Inhalt der Fläminger Genussbox Gourmet setzt sich wie folgt zusammen:

1 x 100 ml Fläminger Rapsöl naturelle
1 x 100 ml Fläminger Rapsöl barrique rouge
1 x 100 ml Fläminger Leindotteröl naturelle
1 x 100 ml Fläminger Mohnöl naturelle
1 x 100 ml Fläminger Senföl naturelle
1 x 100 ml Fläminger Kürbiskernöl geröstet

Rapsöl naturelle
Herstellung: Schonend kaltgepresst in unserer hofeigenen Ölmühle. Aus eigenem Anbau und gentechnikfreier Premium Saat. Aus ungeschälter Saat - deshalb besitzt unser Öl einen hohen Vitamin- und Mineralstoffanteil. Ohne Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffe - eben: NATURELLE.
Verwendung: Wunderbar geeignet für Salate oder Rohkost, passt auch hervorragend zu Dips und Marinaden

Rapsöl barrique rouge
Herstellung: Schonend kaltgepresst in unserer hofeigenen Ölmühle. Aus eigenem Anbau und gentechnikfreier Premium Saat. Aus ungeschälter Saat - deshalb besitzt unser Öl einen hohen Vitamin- und Mineralstoffanteil. Ohne Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffe - eben: NATURELLE.
Verwendung: Für Rohkost und Salate, insbesondere Kartoffelsalat, zum sanften Andünsten von Gemüse kann es allerdings nicht verwendet werden! Zum Backen (mehr finden Sie unter Tipps).
Tipps: Die im Rezept angegebene Menge Fett durch Rapsöl ersetzen, jedoch insgesamt 20 % weniger verwenden. Öl erst beimischen, sobald der Zucker und die Eier schaumig geschlagen wurden. Das Gebäck erhält dadurch eine schönere Farbe und ist zudem gesünder und bekömmlicher
Hinweis: Zu stark erhitzt bildet das Rapsöl krebserregende Stoffe( freie Radikale), daher ist es ein Öl der kalten Küche

Leindotteröl
Herstellung: Schonend kaltgepresst in unserer hofeigenen Ölmühle. Aus eigenem Anbau und gentechnikfreier Premium Saat. Aus ungeschälter Saat - deshalb besitzt unser Öl einen hohen Vitamin- und Mineralstoffanteil. Ohne Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffe - eben: NATURELLE.
Verwendung: Bestens geeignet für Salate oder Rohkost, Dressings und für einzelne Gerichte direkt auf die Kartoffel oder über das Gemüse. Gut geeignet für vegetarische oder vegane Ernährung,

Mohnöl 
Herstellung: Schonend kaltgepresst in unserer Ölmühle. Aus eigenem Anbau und gentechnikfreier Premium Saat. Aus ungeschälter Saat auf Grund des hohen Vitaminanteil und Mineralstoffanteils in der Schale, ohne Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffe eben NATURELLE. Öl mit einem mittleren Ölgehalt.
Verwendung: Dosiert verwendet hebt es den Eigengeschmack von Salaten an (Probieren Sie Mohnöl zu Tomaten- oder Karottensalat). Zum Backen (Muffins, Käsekuchen, Mohnkuchen). Für Deserts (über Vanilleis), Obstsalat und Quarkspeisen zu empfehlen

Senföl, das meistverwendete Öl in der asiatischen Küche:
Herstellung: Schonend kaltgepresst in unserer hofeigenen Ölmühle, aus eigenem Anbau und gentechnikfreier Premium Saat.  Aus ungeschälter Saat - deshalb besitzt unser Öl einen hohen Vitamin- und Mineralstoffanteil. Ohne Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffe - eben: NATURELLE.
Verwendung: In der asiatischen Küche für Fischgerichte und Wokgemüse, in der deutschen Küche für Kartoffel- und Wurstsalate, pikante Salatdressings und Gemüsedip

Kürbiskernöl: 
Herstellung: Das Kürbiskernöl wird auf traditionelle Art gewonnen, Kaltgepresst und handabgefüllt. Dieses Herstellungsverfahren verleiht ihm seinen einzigartig nussigen Geschmack sowie die typisch grüne Färbung.
Verwendung: Traditionell findet dieses Öl seine Verwendung in der Kürbissuppe, Salaten verleiht dieses nussige Öl eine ganz besondere Note, zu empfehlen: Vanilleeis mit einigen Tropfen Kürbiskernöl

Alle Öle Kühl und dunkel lagern!