Fenchel-Koriander-Salami von homemade

Fenchel-Koriander-Salami von homemade
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Inhalt: 0.368 kg (36,66 € * / 1 kg)

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Zubereitungsgewicht ca. 390g (bei der Nachreifung entsteht Gewichtsverlust und allmähliche... mehr
Produktinformationen "Fenchel-Koriander-Salami von homemade"

Zubereitungsgewicht ca. 390g (bei der Nachreifung entsteht Gewichtsverlust und allmähliche Aushärtung). Die versendeten Salamis haben ein Gewicht zwischen 0,368kg und 0,399kg

Unsere Fenchel-Koriander-Salami enthält Rindfleisch und Schweinefleisch für den kräftigen Geschmack. Dazu kommen gemörserte Fenchel- und Koriandersamen. 

Das Produkt wurde sanft über Buchenholz geräuchert.

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Nährwertangaben pro 100g
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Nährwertangaben pro 100g

Brennwert/Energie 980kj/234kcal
Fett 17.1g
  davon gesättigte Fettsäuren 6.6g
Kohlenhydrate 2.5g
  davon Zucker 2.2g
Eiweiß 18g
Salz 2.74g
Zutaten: 68 % Rindfleisch, 28 % Schweinefleisch, Gemahlene Fenchel- und Koriandersamen, Pfeffer,... mehr
Zutatenliste

Zutaten: 68 % Rindfleisch, 28 % Schweinefleisch, Gemahlene Fenchel- und Koriandersamen, Pfeffer, E250 Nitrit-Pökelsalz, Paprika-Gewürz, Malzextrakt hell. Durch die Verwendung von Gewürzmischungen kann das Produkt Spuren von glutenhaltigem Getreide enthalten.

  • kann Spuren von Gluten enthalten
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