Reine Lamm-Salami von homemade

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12,00 € *

Inhalt: 0.32 kg (37,50 € * / 1 kg)

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Artikel-Nr.: 13620

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Produktinformationen "Reine Lamm-Salami von homemade"

Zubereitungsgewicht ca. 330g (bei der Nachreifung entsteht Gewichtsverlust und allmähliche Aushärtung) Die versendeten Salami haben ein Gewicht zwischen 0,32kg und 0,34 kg

Unsere Reine Weidelamm-Salami enthält Lammfleisch vom Weidelamm.

Durch die Verwendung von Gewürzmischungen kann das Produkt Spuren von glutenhaltigem Getreide enthalten. Das Produkt wurde sanft über Buchenholz geräuchert.

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Nährwertangaben pro 100g
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Nährwertangaben pro 100g

Brennwert/Energie	1089kj/260kcal
Fett	20.9g
davon gesättigte Fettsäuren	9.1g
Kohlenhydrate	0.6g
davon Zucker	0.4g
Eiweiß	16.4g
Salz	2.38g

Zutaten: 100 % Lammfleisch, Schwarzer Pfeffer, E250 Nitrit-Pökelsalz, Knoblauch, Paprika-Gewürz,... mehr

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Zutatenliste

Zutaten: 100 % Lammfleisch, Schwarzer Pfeffer, E250 Nitrit-Pökelsalz, Knoblauch, Paprika-Gewürz, SENF, Malzextrakt hell, Naturdarm. Durch die Verwendung von Gewürzmischungen kann das Produkt Spuren von glutenhaltigem Getreide enthalten.